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Autori:
  • Di Remigio Mario
Reparti:
  • Libri italiani

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Sottovuoto e atmosfera modificata. Principi, nozioni, ricette, tecnica

Sottovuoto e atmosfera modificata. Principi, nozioni, ricette, tecnica (rilegato)
di Mario Di Remigio - Bibliotheca Culinaria - 1997

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Terrine d'autore

Terrine d'autore
di Mario Di Remigio, Ernst Knam, Sergio Mei - Bibliotheca Culinaria - 2000

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€ 72.00

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