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I grani, i pani e i popoli. Le antiche varietà di frumento, le «biade», le «piante esotiche» descritte da Saverio Manetti (1765) con le annotazioni autografe dell'auto
di
Lucia Bigliazzi
,
Luciana Bigliazzi
-
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2020
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Il castagno e le sue risorse. Immagini e considerazioni-Il castagno fra le attenzioni dedicate ai boschi dai georgofili nei loro primi 100 anni
di
Elvio Bellini
,
Luciana Bigliazzi
,
Lucia Bigliazzi
-
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2012
€ 14.25
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Il castagno fra le attenzioni dedicate ai boschi dai georgofili nei loro primi 100 anni
di
Lucia Bigliazzi
,
Luciana Bigliazzi
-
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2007
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La frutta negli studi dei georgofili sec. XVIII-XIX
di
Lucia Bigliazzi
,
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2012
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«Delle specie diverse di frumento e di pane siccome della panizzazione». Storia di fame e di carestie. Studi, ricerche e «mezzi per rimediarvi» (sec. XVIII-XX)
di
Lucia Bigliazzi
,
Luciana Bigliazzi
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2015
€ 14.25
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