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Mille anni di parmigiani a tavola vol. 1
di
Giovanni Ballarini
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Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
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Mille anni di parmigiani a tavola vol. 2
di
Giovanni Ballarini
-
Mattioli 1885
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2025
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Spedizione GRATUITA sopra € 25
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Mille anni di parmigiani a tavola
di
Giovanni Ballarini
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Mattioli 1885
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2025
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Storie di cucina. Cucine d'oggi
di
Giovanni Ballarini
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2023
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Storie di cucina. Cucine antiche radici
di
Giovanni Ballarini
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Gallucci
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2023
€ 12,25
€ 12,90
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Storie di cucina. La cucina delle feste
di
Giovanni Ballarini
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Gallucci
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2023
€ 12,25
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Memorie di un tubetto di conserva. Interviste impossibili a cibi, gusti, colori della nostra cucina
di
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2023
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I maccheroni di Casanova. Interviste impossibili a uomini illustri
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Giovanni Ballarini
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2022
Disponibile anche in
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Parma, anima(li) di una città
di
Giovanni Ballarini
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Monte Università Parma
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2022
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La forma dell'oro. Viaggio nella storia del Parmigiano Reggiano un'avventura sociale
di
Giovanni Ballarini
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2021
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La cucina consapevole, Criteri per ripensare la nostra alimentazione
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Ghilardi
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Disponibile anche in
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Alla parmigiana. Stile di una cucina come cultura
di
Giovanni Ballarini
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Arti Grafiche Parma
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2020
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Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
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Alimentazione e patologia alimentare darwiniana
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Giovanni Ballarini
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Mattioli 1885
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2006
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Animali amici della salute. Curarsi con la pet therapy
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Giovanni Ballarini
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Stefano Chiappelloni
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2013
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Cavoli a merenda. Le parole della tavola
di
Giovanni Ballarini
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2017
Disponibile anche in
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€ 15,67
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Significato clinico dei principali reperti urinari negli animali domestici
di
Giovanni Ballarini
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Edagricole
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1982
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Dove i sapori sono arte. Abbecedario della cucina parmigiana
di
Giovanni Ballarini
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Monte Università Parma
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2007
€ 7,00
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La cucina dei numeri primi. E le briciole di sapere diventano libro
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Giovanni Ballarini
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2016
€ 16,50
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La regina Margherita mangia il pollo con le dita. Miti e leggende della tavola
di
Giovanni Ballarini
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2019
Disponibile anche in
E-Book
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Il boccon del prete ovvero il culo della gallina? Scienza, storia e tradizioni in tavola
di
Giovanni Ballarini
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Tarka
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2015
Disponibile anche in
E-Book
€ 13,30
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