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L'invecchiamento di vini, grappe e distillati. Dalla tradizione al naviglio estrattore
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Avversità delle piante coltivate. Diagnosi, prevenzione e difesa. Vite. Con Contenuto digitale per download
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L'Informatore Agrario
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Vitigni del mondo. Catalogo ragionato delle principali varietà di uve da vino
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Daniele Cernilli
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Edizioni La Conchiglia
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Progressi in viticoltura
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Orto di casa. Antico segno alpino della famiglia contadina tra ortaggi, piante aromatiche ed ornamentali
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I vitigni autoctoni della Locride
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L'orto e la luna. L'orto biologico deve recuperare le antiche tradizioni
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La riscoperta del Pecorino. Storia di un vitigno e di un vino
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Archeologia della vite e del vino. Atti del Convegno internazionale di studi di Scansano (GR)
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