Laboratorio di sala e bar
E-book di tecnica dei servizi ed esercitazioni pratiche di sala e bar per il
- Editore:
Garamond
- Data di Pubblicazione:
- 2009
- EAN:
9788886180917
- ISBN:
8886180918
- Argomenti:
- Laboratorio dei servizi di ris, sala-bar - biennio
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