Kitchen Time. Vivere la cucina senza stress
- Editore:
Gribaudo
- Collana:
- Food & Drink
- Data di Pubblicazione:
- 4 giugno 2025
- EAN:
9788858053713
- ISBN:
8858053710
- Pagine:
- 224
- Formato:
- brossura
Libro Kitchen Time. Vivere la cucina senza stress di Raffaella Caso
Trama libro
Cosa preparo per cena? Ho tutto quello che mi serve? Ci sarà qualcosa che piace ai bambini? Cucinare è una parte importante della nostra quotidianità, un appuntamento che scandisce le giornate e si ripete più volte. Tre pasti al giorno, ogni giorno, ventuno volte a settimana; se poi aggiungiamo spuntini e merende, soprattutto per chi si occupa della famiglia e prepara snack per scuola e ufficio, il numero sale ulteriormente. È un impegno costante, specialmente quando il tempo è poco e le idee scarseggiano, che si somma a giornate già colme di responsabilità e imprevisti. Il risultato è che tra carico mentale, stanchezza, pressioni esterne e mancanza di idee, quello che dovrebbe essere un gesto quotidiano di cura e creatività si traduce molto spesso in fonte di stress e frustrazione. Kitchen Time è stato pensato e scritto per risolvere alla radice, una volta per tutte, i problemi che incidono sulla qualità dei nostri pasti, sull'aumento degli sprechi e sul nostro stesso benessere. Dalla gestione intelligente degli spazi di casa alla pianificazione dei pasti, fino alle tecniche salvatempo, il nuovo libro di Raffaella Caso propone strategie e strumenti pratici per ridurre il caos in dispensa, risparmiare energie e minuti preziosi, ritrovare la leggerezza e il divertimento tra i fornelli, oltre a tante ricette vegetali per iniziare subito a vivere la cucina in modo più consapevole e sereno.
