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Ki ti paga? Le menzogne sul cibo e sull'agricoltura

Ki ti paga? Le menzogne sul cibo e sull'agricoltura

di Donatello Sandroni


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Descrizione del libro

"Ki ti paga?" tratta scottanti tematiche di attualità che orbitano intorno al mondo dell'agricoltura, come le morie di api, i residui di agrofarmaci sui cibi, la loro presenza nelle acque e nell'ambiente, ma anche le diatribe sugli Ogm o gli impatti ambientali della zootecnia. Supportato da oggettivi dati bibliografici ridimensiona molti degli allarmismi che affliggono il settore seminando inutili preoccupazioni fra i consumatori.