L' ingrediente segreto dei centenari di Acciaroli
- Editore:
80144 Edizioni
- Data di Pubblicazione:
- 27 ottobre 2016
- EAN:
9788897203445
- ISBN:
8897203442
- Pagine:
- 61
- Formato:
- brossura
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Descrizione L' ingrediente segreto dei centenari di Acciaroli
Negli ultimi mesi, Acciaroli, piccolo paese sulla costa del Cilento, è al centro dell'attenzione dei media italiani e internazionali per un primato: molti degli anziani del paese e dei dintorni hanno quasi raggiunto - e talvolta superato - i cent'anni di vita. Quale sia il segreto della loro alimentazione è attualmente allo studio - una su tutte - della San Diego School of Medicine. Noi, lontano da microfoni e telecamere, abbiamo chiesto loro cosa avessero in frigo e nella dispensa e cosa avrebbero mangiato quella sera e abbiamo affidato gli ingredienti base della loro tavola allo chef Pietro Schiavo ricevendo in cambio ricette sane e gustose.
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