L' industria del cioccolato in Italia, Germania e Svizzera. Consumi, mercati e imprese tra '800 e prima guerra mondiale
- Editore:
Il Mulino
- Collana:
- Pubblicazioni dell'ASSI
- Data di Pubblicazione:
- 6 febbraio 1998
- EAN:
9788815062659
- ISBN:
8815062653
- Pagine:
- 316
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