Indice glicemico. Come proteggere il cuore e la salute conservando il buon umore
- Editore:
L'Airone Editrice Roma
- Collana:
- Vivere bene
- Traduttore:
- Palumbo A.
- Data di Pubblicazione:
- 10 luglio 2008
- EAN:
9788879449359
- ISBN:
8879449354
- Pagine:
- 93
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Dietetica e nutrizione
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Descrizione Indice glicemico. Come proteggere il cuore e la salute conservando il buon umore
Selezionare gli alimenti in base al loro indice glicemico - che misura la variazione del tasso di zuccheri che ciascuno di essi induce nel sangue aiuta a proteggere il cuore e a controllare il peso. Questa semplice guida ne cataloga ben 800 attraverso un'intuitiva grafica "a semaforo" (rosso per i cibi vietati, giallo per quelli da assumere moderatamente, verde per quelli più benefici).
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