L' impresa vitivinicola
- Editore:
Buffetti
- Collana:
- Società e commercio. Azienda
- Data di Pubblicazione:
- 2004
- EAN:
9788819103952
- ISBN:
8819103958
- Pagine:
- 216
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Descrizione L' impresa vitivinicola
Un libro destinato in particolare ai viticoltori e a coloro che operano nel settore della trasformazione e della commercializzazione dei prodotti vitivinicoli, con l'intento di indirizzarli verso la produzione di vini di qualità e di offrire utili indicazioni su come designare i singoli prodotti, come presentarli e trasferirli. Il testo, oltre ad una trattazione pratica, offre una panoramica completa quanto a normativa, adempimenti e finanziamenti previsti in sede comunitaria e nazionale.
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