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La gustosa giostra del Tortellino
- Editore:
Edizioni del Baldo
- Collana:
- Ricette in torneo
- Data di Pubblicazione:
- 1 gennaio 2016
- EAN:
9788867217632
- ISBN:
8867217631
- Pagine:
- 64
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cucina: pasta
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Descrizione La gustosa giostra del Tortellino
Tortellini bolognesi o di Valeggio, agnolini mantovani, cappelletti e cappellacci ferraresi, agnolotti del plin. Tortelli di zucca, casoncelli alla bergamasca, pansotti liguri, puligioni galluresi.
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