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Il grande libro della pasta
- Editore:
Demetra
- Collana:
- Grandi libri
- Illustratore:
- Autuori F.
- Data di Pubblicazione:
- 27 settembre 2006
- EAN:
9788844032517
- ISBN:
8844032511
- Pagine:
- 448
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Il grande libro della pasta
Appetitosa e irresistibile, nutriente e naturale, allegra e fantasiosa, la pasta si presenta in tutte le sue forme. I mille modi di fare, cuocere, condire la pasta, le proprietà nutrizionali, i segreti della sua storia, le curiosità legate agli ingredienti che da sempre la accompagnano ma anche gli influssi da altri paesi del mondo.
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