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Il grande libro della fermentazione. Il manuale più completo con i procedimenti e le tecniche da tutto il mondo di Sandor Ellix Katz edito da Sonda

Il grande libro della fermentazione. Il manuale più completo con i procedimenti e le tecniche da tutto il mondo

di

Sandor Ellix Katz

Editore:: Sonda
Collana:: Dizionari
Data di Pubblicazione:: 30 settembre 2015
EAN:: 9788871067483
ISBN:: 8871067487
Pagine:: 528
Formato:: rilegato

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