Grande dizionario di cucina di Alexandre Dumas edito da Ibis
Buona reperibilità

Grande dizionario di cucina

Editore:

Ibis

A cura di:
A. Scacchi
Data di Pubblicazione:
26 Novembre 2019
EAN:

9788871646206

ISBN:

8871646207

Pagine:
783
Formato:
rilegato
Argomento:
Prosa letteraria
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Descrizione Grande dizionario di cucina

Il padre dei "Tre Moschettieri", del "Conte di Montecristo" e di una serie di romanzi di grande successo è stato anche un famoso buongustaio, un gourmand, come direbbero i francesi, un grande gaudente, come diremmo noi. Ma è stato anche l'autore di questo prodigioso "Dizionario di Cucina": una vasta raccolta delle più incredibili e succulente ricette di tutti i tempi. Ricette, menù e pranzi memorabili sono qui presentati con il gusto del grande narratore: prima di essere provate, queste ricette devono essere lette per seguire la galoppante immaginazione, le peripezie storiche e gli aneddoti fantastici che solo un narratore come lui può raccontarci per ricreare il gusto di questi piatti e di queste occasioni.

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