La geopolitica del grano. Un prodotto vitale per la sicurezza mondiale
- Editore:
Edagricole
- Data di Pubblicazione:
- 15 novembre 2024
- EAN:
9788850656639
- ISBN:
8850656637
- Pagine:
- 210
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cibo e società
Libro La geopolitica del grano. Un prodotto vitale per la sicurezza mondiale di Sébastien Abis
Trama libro
L'agricoltura è al centro dello sviluppo sostenibile ma il suo ruolo primario resta quello di garantire la sicurezza alimentare al maggior numero possibile di persone. I giochi di potere che circondano le questioni agricole e alimentari sono quindi ancora più complessi perché mai come oggi nutrire una popolazione in crescita, in un contesto di diminuzione delle risorse e di cambiamenti climatici e negli equilibri di potere, costituisce una sfida complessa e dopo anni la sicurezza alimentare torna a poter essere utilizzata come mezzo di pressione. Esperto di relazioni internazionali, l'autore disegna la geografia del grano sotto un profilo storico-politico ed economico, analizzando gli scenari possibili: dalla diplomazia all'autosufficienza.
