Fuoco e fiamme in cucina. Delicatezza, semplicità e fantasia nella cucina moderna per ogni giorno
- Editore:
Arkadia Edition
- Data di Pubblicazione:
- 2010
- EAN:
9788883000362
- ISBN:
8883000366
- Pagine:
- 216
- Formato:
- rilegato
Libro Fuoco e fiamme in cucina. Delicatezza, semplicità e fantasia nella cucina moderna per ogni giorno di Claudio Marcomin
Trama libro
Ricettario composto da più di 80 ricette con foto e più di 30 ricette di cucina base. Scritto da uno chef professionista con ventennale esperienza, propone ricette di cucina mediterranea, nonché tipiche dell'Alto Adige rivisitate in chiave moderna ed anche alcune classiche ma personalizzate da Claudio. È un libro adatto a tutte le persone che amano la buona cucina e i piatti semplici e genuini.
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