€ 17.00
Fuori catalogo - Non ordinabile
Spedizione a 1€Spedizione con Corriere a 1€sopra i 25 euro!Scopri come
I funghi

I funghi

di Enzo Pace


Fuori catalogo - Non ordinabile

Descrizione del libro

Il volume è una guida al riconoscimento e alla raccolta dei funghi. Sapere ciò che si raccoglie e si cucina è indispensabile per non correre rischi inutili; a a tal proposito questo manuale presenta ciascun fungo attraverso una scheda corredata da tutte le caratteristiche morfologiche, una tavola a colori dettagliata e indicazioni utili al riconoscimento e all'utilizzo. Il volume è diviso in tre grandi sezioni: funghi sempre commestibili, funghi commestibili una volta cucinati, funghi tossici e velenosi.

Tutti i libri di Enzo Pace