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La formazione procedimentale della conoscenza scientifica ufficiale. Il caso dell'Agenzia europea per la sicurezza alimentare (EFSA)

La formazione procedimentale della conoscenza scientifica ufficiale. Il caso dell'Agenzia europea per la sicurezza alimentare (EFSA)

di N. Bassi, J. Ziller (a cura di)


  • Editore: Giappichelli
  • Collana: Procedimenti europei
  • A cura di: N. Bassi, J. Ziller
  • Data di Pubblicazione: giugno 2017
  • EAN: 9788892109391
  • ISBN: 8892109391
  • Pagine: 192
  • Formato: brossura

Descrizione del libro

- I principi della valutazione del rischio nel settore della sicurezza alimentare
- I pareri dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare e le garanzie del cittadino rispetto a giudizi scientifici arbitrari o incerti
- Democratizzare la tecnica? La partecipazione alle decisioni degli esperti
- L’apporto procedimentale delle autorità nazionali di sicurezza alimentare nel processo di elaborazione dei pareri di competenza di EFSA
- Regolazione e accountability del settore alimentare: come l’attività di comunicazione della conoscenza scientifica può aumentare la trasparenza e la partecipazione
- La partecipazione alla formulazione delle food policies in ambito europeo e globale
- A mo’ di conclusioni: il terzo nel procedimento dell’Unione europea