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Ferran Adria and Elbulli: The Art, the Philosophy, the Gastronomy

Ferran Adria and Elbulli: The Art, the Philosophy, the Gastronomy

di Jean-Paul Jouary


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  • Editore: Overlook Press
  • Data di Pubblicazione: March 2014
  • EAN: 9781468308990
  • ISBN: 1468308998
  • Pagine: 156
  • Formato: Hardcover
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