La farmacia del bosco. Le proprietà curative di alberi, arbusti ed erbe spontanee
- Editore:
Edizioni Il Punto d'Incontro
- Collana:
- Salute e benessere
- Traduttore:
- Crestanello S.
- Data di Pubblicazione:
- 27 Giugno 2018
- EAN:
9788868205140
- ISBN:
8868205149
- Pagine:
- 204
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cucina salutista e integrale
Descrizione La farmacia del bosco. Le proprietà curative di alberi, arbusti ed erbe spontanee
Alberi, cespugli ed erbe selvatiche rappresentano vita e nutrimento fin dagli albori dell'umanità. Markus Strauss ci parla di tutte le possibilità che il bosco ci offre come risorsa naturale, fonte di cibo e sostanze curative. La farmacia del bosco è un viaggio alla riscoperta di una saggezza arcaica; ci presenta un bosco completamente diverso, ricco di tesori, prelibatezze, piante selvatiche commestibili o rimedi utili che hanno un aspetto in comune: sono doni che la natura ci fa senza bisogno di coltivarli, senza modificazioni genetiche, concimi, prodotti chimici, imballaggi e a km 0, con la garanzia costante di freschezza, stagionalità e tipicità locale. Un libro che ci accompagna in una scampagnata nel bosco, con oltre 50 ricette e consigli per una cucina sana e deliziosa, ma anche per il benessere di tutto il corpo, grazie alla forza guaritrice delle piante.