Erbe spontanee. Conoscerle e riconoscerle
- Editore:
Editoriale Programma
- Data di Pubblicazione:
- 27 maggio 2020
- EAN:
9788866436850
- ISBN:
8866436852
- Pagine:
- 160
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cucina: erbe e spezie
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Libro Erbe spontanee. Conoscerle e riconoscerle di Marco Alberti
Trama libro
L'uomo ha da sempre trovato nel mondo vegetale un grande alleato per soddisfare i propri bisogni fisiologici primari, inerenti soprattutto l'alimentazione e la cura delle malattie, in una continua ricerca di rimedi naturali facili da reperire negli ambienti più familiari: il bosco, la campagna, il pascolo, l'orto. Questo libro sulle erbe spontanee si propone come strumento per conoscerle e riconoscerle durante le camminate in mezzo alla natura, per scoprirne le caratteristiche ecologiche, le proprietà e gli utilizzi in cucina.
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