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Erbe e frutti selvatici commestibili

Erbe e frutti selvatici commestibili

di Rudi Beiser


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  • Editore: Ricca
  • Data di Pubblicazione: settembre 2013
  • EAN: 9788866940227
  • ISBN: 8866940224
  • Pagine: 176
  • Formato: brossura

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Descrizione del libro

Una guida per riconoscere e gustare le erbe e le bacche selvatiche commestibili. Il volume raccoglie le schede descrittive di 140 erbe selvatiche europee e dei loro sosia velenosi.

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