Ebook La dieta della longevità, Alla tavola della longevità - edizione omnibus

Dallo scienziato inserito da «Time» fra le 50 persone più influenti al mondo nell'ambito della salute

«La Dieta Mima-Digiuno abbassa i fattori di rischio associati all'invecchiamento, come ad esempio le malattie cardiovascolari, il diabete, l'obesità e il cancro. In pratica l'invecchiamento viene rallentato, assicurandoci dieci anni di vita in più.»
Umberto Veronesi

«Si fa purtroppo abuso della parola "scienza" quando si parla di longevità, invecchiamento e alimentazione. Finalmente Valter Longo ha dimostrato sulla base di dati sperimentali di laboratorio come le nostre cellule possano vivere in salute e più a lungo. Non è una formula magica ma il risultato di lunghi anni di ricerca.»
Giovanni Caprara

LA DIETA MIMA-DIGIUNO È UNA DELLE PIU' IMPORTANTI SCOPERTE SCIENTIFICHE NEL CAMPO DELL'ALIMENTAZIONEValter longo ha dimostrato come prevenire e curare i mali del secolo.Con il suo regime alimentare, tutti possono ritrovare e mantenere un corpo sano fino a 110 anni.Qui trovate oltre 200 ricette per seguire ogni giorno la dieta della longevità.