€ 6.99
EPUB protetto da Watermark
Download immediato
RICETTARIO PER CELIACI. Panetteria senza glutine. E-book

RICETTARIO PER CELIACI. Panetteria senza glutine. E-book

di Emanuela Ghinazzi, Olga Francesca Scalisi


Download immediato
18AppCarta docenteAcquistabile con il Bonus 18app
o la Carta del docente
Senza la pretesa della scienza ma con la voglia di riscoprire il gusto del pane in tutte le sue forme. Ogni celiaco è un mondo a sé: questa raccolta suggerisce tante ricette da sperimentare e adattare a se stessi. L’intolleranza al glutine colpisce una persona su centoventi. Questo fa della celiachia la malattia genetica più diffusa. L’unico trattamento possibile è una dieta appropriata, priva di glutine, che permetta di ridurre ed eliminare i sintomi. Questo libro si propone di alleviare un disturbo che condanna alla ripetitività e offre tante gustose soluzioni per preparare da sé il pane e i farinacei, in tutta sicurezza.


Ultimi prodotti visti