Ebook Manuale di Cucina BioEvolutiva
- Editore:
mylife
- EAN:
9788863867008
- Pagine:
- 400
- Formato:
- ePub
- Protezione:
- Watermark
- Dimensione:
- 14.68 Mb
Disponibile anche in
formato cartaceo
Descrizione Ebook Manuale di Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva, all’avanguardia sul web per quel che riguarda le tematiche di alimentazione e salute, ti guida con squisite ricette dal crudismo al fruttarismo attraverso l’igiene naturale, per uno stile di vita sano ed etico, a bassissimo impatto ambientale. La parte teorica di questo manuale contiene utili informazioni sull’arte culinaria crudista che utilizza al posto della cottura una seria di tecniche per la preparazione del cibo: ammollo, germinazione, pressatura, fermentazione, disidratazione, marinatura,frullatura, centrifugazione, sminuzzamento e tagli speciali. Le 150 ricette sono corredate da foto a colori e video tutorial.
€ 6,99
