Ebook Saper conservare i cibi a casa
- Editore:
EPC
- EAN:
9788863108118
- Pagine:
- 80
- Formati:
- ePub, Mobipocket
- Protezione:
- Watermark
Disponibile anche in
formato cartaceo
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Descrizione Ebook Saper conservare i cibi a casa
Il brodo, una volta che è stato preparato e posto in frigorifero, quanti giorni si conserva? Ma è vero che gli estratti fanno meglio delle spremute? Il microonde può essere usato per sterilizzare? I surgelati vanno scongelati prima di essere cucinati? A queste e altre domande risponde questo volume che nasce con l’intento di chiarire i dubbi, sedare i facili allarmismi e, infine ma non per ultimo, migliorare la consapevolezza delle nostre scelte. Insomma una vera e propria guida che trasmette in modo chiaro e rassicurante conoscenze oggettive e fondate.
€ 5,99
