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Ebook Il mercato della carne bovina.
- Editore:
Franco Angeli Edizioni
- EAN:
9788856871913
- Pagine:
- 224
- Formato:
- Protezione:
- DRM Adobe
- Dimensione:
- 2.37 Mb
Disponibile anche in formato cartaceo
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Descrizione Ebook Il mercato della carne bovina.
Il Rapporto sul mercato della carne bovina, giunto alla decima edizione, si propone come strumento di conoscenza del comparto della carne bovina a supporto di coloro che, a diverso titolo – si tratti di istituzioni pubbliche, organizzazioni professionali, strutture associative, operatori d’impresa e studiosi – sono chiamati a contribuire al suo funzionamento.
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