Ebook CIBO DI STRADA
- Editore:
Mondadori Libri Trade Electa
- EAN:
9788851050801
- Pagine:
- 240
- Formato:
- ePub
- Protezione:
- DRM Adobe
- Dimensione:
- 1.46 Mb
Disponibile anche in
formato cartaceo
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Descrizione Ebook CIBO DI STRADA
Tutti lo vogliono, tutti lo chiedono: lo street food si sta prendendo la sua rivincita.
Dopo anni di clandestinità, in tempi di crisi è tornato in voga il chiosco, da quello
più spartano a quello di design del cuoco stellato.
E allora pani ca' meusa, frittola, miasse, arancini, panini, panzerotti, lampredotto...
Luca Iaccarino descrive i prodotti tipici di ogni regione d'Italia e propone una selezione
dei posti più caratteristici dove gustarli, dopo averli provati "su strada". Una guida
d'autore dove profumi, sapori e risparmio si uniscono a una grande vivacità di scrittura.
€ 6,99
