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McItalia. E-book

McItalia. E-book

di Renata Fontanelli, Giorgio Lonardi


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  • Editore: Rubbettino Editore
  • Data di Pubblicazione: dicembre 2011
  • Pagine: 168
  • Dimensione: 1.01 MB
  • Formato: EPUB
  • Protezione: Watermark
  • Dettagli Protezione: Nessuno
  • EAN: 9788849832440

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420 ristoranti, 14.500 addetti, 700 mila pasti al giorno. Sono questi gli impressionanti numeri di McDonald’s Italia. Ma cosa c’è dietro la famosa M che campeggia sempre di più nelle nostre città? McDonald’s è davvero l’impero del “junk food”? E se invece proprio in virtù del buon nome da mantenere vi fossero rigorosi controlli della qualità uniti a un rispetto sempre più evidente per il mangiare italiano come la recente campagna “McItaly” ha voluto dimostrare? Due giornalisti, Renata Fontanelli e Giorgio Lonardi, hanno voluto vedere cosa succede “dietro le quinte” dando vita a questa interessante indagine dai risultati tutt’altro che scontati

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