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Cucina magica delle dolomiti. E-book

Cucina magica delle dolomiti. E-book

di Helene Markart


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  • A cura di: Silvano Faggioni
  • Editore: Reverdito Editore
  • Data di Pubblicazione: marzo 2018
  • Pagine: 192
  • Dimensione: 21.03 MB
  • Formato: EPUB
  • Protezione: Adobe DRM (richiede software gratuito Adobe Digital Edition)
  • Dettagli Protezione: Array
  • EAN: 9788834201213

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Dalla Val Pusteria gli indimenticabili sapori delle Dolomiti Magia del gusto antico e vivace fantasia moderna Armoniosa e felice fusione tra innovazione e tradizione 70 ricette alternano piatti poveri a piatti elaborati Tutti ispirati a un profondo legame con la montagna sud tirolese Storia delle Dolomiti e storie ad esse ispirate Prodotti tipici delle zone dolomitiche in particolare speck, formaggi, acqua, selvaggina, patate, asparagi, crauti, vini, frutti di bosco, mele…


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