Ebook Schulverpflegung in Europa

Im Jahr 1908 verfasst Luise Kautsky für Clara Zetkins Zeitschrift 'Die Gleichheit' eine mehrteilige Artikelserie zur 'Schulspeisung' in den europäischen Staaten. Anhand der Beispiele macht sie deutlich, dass ' nur bei genügend genährtem Körper ein körperliches und geistiges Arbeiten möglich' sei, und appelliert deshalb für eine unentgeltliche Verpflegung in allen öffentlichen Schulen. Angesichts der heutigen Situation im Bereich der Schulverpflegung noch immer eine aktuelle Forderung.