Drink & think. Skills, duties and culture in the restaurant and bar. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
- Editore:
Hoepli
- Data di Pubblicazione:
- 2014
- EAN:
9788820361020
- ISBN:
8820361027
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
- Tipologia:
- Scuola secondaria di secondo grado (medie superiori)
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