Dolci senza burro. #imieidolciamericani
- Editore:
Ass. Cult. TraccePerLaMeta
- Collana:
- Cinabro. Visual cucina
- A cura di:
- M. A. Calopresti
- Data di Pubblicazione:
- 2017
- EAN:
9788885566125
- ISBN:
888556612X
- Pagine:
- 84
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cucina nazionale e regionale
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Descrizione Dolci senza burro. #imieidolciamericani
Un libro carico di tradizioni dolciarie americane, ma rivisitate e presentate in forma più leggera e fruibile anche da intolleranti. Federica Constantini, food blogger e campionessa italiana di pattinaggio, ci presenta: Apple Pie, New York Cheese-cake, Angel Cake, Carrot Cake, Chiffon Cake, Muffin, Cookies e tante altre ricette americane con la sua solita attenzione alla scelta degli ingredienti. Come nel suo primo libro, anche qui, tutti i dolci sono rigorosamente adatti sia a chi vuole mantenere una forma smagliante, senza però rinunciare alle dolcezze della vita, sia a chi ha problemi di intolleranze varie. Ricette, consigli, video, ecc... si possono trovare sui suoi social: Facebook, Instagram e Twitter.
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