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Dolci fatti in casa
- Editore:
Guido Tommasi Editore-Datanova
- Traduttore:
- Marzano G.
- Data di Pubblicazione:
- 28 maggio 2015
- EAN:
9788867530748
- ISBN:
8867530747
- Pagine:
- 159
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Dolci fatti in casa
Esiste una fortuna semplice, alla portata di tutti: quella di poterci preparare i nostri dolci da noi, in casa. Ecco qui riunite molte ricette facilissime di cui conserviamo dall'infanzia il ricordo incantato: crostata di frutta, biscotti, panini con l'uvetta, frittelle di mele, torta allo yogurt... Dalle regole base della pasticceria alla realizzazione dei dessert più elaborati e raffinati come la composta di mele e caramello o la tradizionale mousse al cioccolato. Da assaporare chiudendo gli occhi.
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