I dolci. Ediz. italiana e inglese
- Editore:
Rogiosi
- Collana:
- Neapolitan express
- Data di Pubblicazione:
- 22 luglio 2016
- EAN:
9788869500800
- ISBN:
8869500802
- Pagine:
- 80
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Dolci e dessert
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Descrizione I dolci. Ediz. italiana e inglese
Napoli ha un cuore dolce, fatto di sapori e profumi ai quali non si può resistere. L'aroma inconfondibile della pastiera, la fragranza del babà, e le sfogliatelle, meravigliose creazioni note in tutto il mondo. Questo volume è un viaggio tra questi e tanti altri dolci napoletani, che racconta la loro origine, e narra di antichi conventi e di leggende che affondano le radici in secoli lontani, rivelando anche i segreti della loro preparazione. E per chi volesse assaggiare queste delizie, il volume si conclude con gli indirizzi delle migliori pasticcerie, cioccolaterie e gelaterie della città.
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