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Dizionario-Manuale nutraceutico pratico

Dizionario-Manuale nutraceutico pratico

di Alberto Martina


  • Editore: Medea
  • Data di Pubblicazione: 2015
  • EAN: 9788866930877
  • ISBN: 8866930873
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Descrizione del libro

A Milano, presso il Circolo della Stampa, il professor Alberto Martina, medico, docente del Master di II Livello in Nutraceutica presso il Dipartimento di Scienze del Farmaco dell’Università di Pavia, ha presentato il primo testo scientifico, pubblicato in Europa, interamente dedicato alla nutraceutica - vale a dire lo studio di alimenti che hanno una efficacia sul nostro benessere - e realizzato in collaborazione con le coautrici dottoressa Anna Carlin e dottoressa Veronica Di Pietro.
Il “Dizionario-Manuale-Nutraceutico” contiene i principi attivi sui quali si fonda la nutraceutica - corredati da una sorta di guida al loro corretto impiego - ma anche un indice analitico per le trenta diverse aree di utilizzo mirato.
Il “Dizionario-Manuale-Nutraceutico” è
un pratico strumento di consultazione dei termini e dell’azione salutistica dei principali ingredienti e principi attivi dei quali la nutraceutica si avvale. Obiettivo del dizionario è non solo consentire un più consapevole impiego tradizionale di questi ingredienti, ma anche stimolarne un utilizzo innovativo e scientificamente supportato.Il dizionario è un valido supporto di conoscenze aggiornate per l’attività quotidiana dei tanti professionisti della salute che, responsabilmente, non vogliono che i rimedi e gli strumenti preventivi della nutraceutica siano assenti dall’armamentario terapeutico col quale supportano i propri pazienti, sempre più interessati a un consumo attento e innovativo di questi prodotti.
L’ultimo capitolo del “Dizionario”, ad esempio, propone una selezione di tematiche propedeutiche alla nutraceutica moderna, basata sull’utilizzo innovativo degli ingredienti per rispondere ad un numero crescente di bisogni di cura. In quest’ultimo capitolo sono illustrati gli ingredienti, i dosaggi, i cicli e molte altre utili informazioni per una nutraceutica d’avanguardia. Per questo, il “Dizionario” è stato anche definito come “il nuovo Cubo di Rubik Nutraceutico”, in quanto consente, a fronte di nuove esigenze salutistiche, la elaborazione di moltissimi “protocolli e schemi nutraceutici” inediti.

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