Diventa vegan in 10 mosse. Un manuale per «pesare meno» sugli animali, sull'ambiente e sul Sud del mondo
- Editore:
Sonda
- Collana:
- Benessere profondo
- Data di Pubblicazione:
- 21 febbraio 2005
- EAN:
9788871063997
- ISBN:
8871063996
- Pagine:
- 123
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cucina nazionale e regionale
Descrizione Diventa vegan in 10 mosse. Un manuale per «pesare meno» sugli animali, sull'ambiente e sul Sud del mondo
L'alimentazione non è solo la somma di carboidrati, proteine e grassi, ma, come ogni scelta nella vita, l'espressione di un mondo interiore, fatto di motivazioni, priorità e decisioni, a volte talmente forti che tutte le nostre scelte ne sono solo una conseguenza. Si definisce vegan (o vegana) una persona che sceglie di escludere completamente dalla sua alimentazione (e dall'abbigliamento ecc.) ogni prodotto di origine animale, derivante dalla morte diretta o indiretta di animali o dalla loro sofferenza e prigionia. Un vegan non mangia carne, pesce, uova, latte e derivati, miele, ma si nutre di tutti i prodotti della terra, senza alcuna restrizione. Non indossa pelle, pellicce, lane e seta, ma tutte le fibre vegetali o sintetiche.
Recensioni degli utenti
Veganismo for dummies-6 luglio 2010
Utile per onnivori e vegetariani che si avvicinino al veganismo con motivazioni nonviolente, ricco di informazioni presentate con uno stile semplice e discorsivo, facilmente comprensibili da tutti. Non lo consiglierei a un vegan di vecchia data.