Disposizioni vigenti in materia di sicurezza alimentare. Guida ragionata alla disciplina sanzionatoria

Data di Pubblicazione:
20 gennaio 2026
EAN:

9788831438582

ISBN:

8831438581

Pagine:
372
Formato:
brossura
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Libro Disposizioni vigenti in materia di sicurezza alimentare. Guida ragionata alla disciplina sanzionatoria di Samuele Pulze

Trama libro

Il testo costituisce una guida ad uso teorico e pratico, sull'applicazione della normativa sulla Sicurezza Alimentare, toccando, tra i numerosi ambiti, quelli del c.d. "Pacchetto Igiene", dell'etichettatura generale e speciale, della rintracciabilità e dei profili penali di settore. L'elaborato è integrato, al fine di implementarne la fruibilità, dall'adozione di tabelle di sintesi inerenti a ciascuna violazione.

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