Il diritto alimentare. Normativa europea e nazionale, igiene e sicurezza dei prodotti alimentari e dei mangimi, etichettatura, claim e pubblicità, responsabilità e cont
- Editore:
Wolters Kluwer Italia
- Data di Pubblicazione:
- 18 aprile 2024
- EAN:
9788821784040
- ISBN:
8821784045
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Industrie manifatturiere, Tecnologie alimentari
Descrizione Il diritto alimentare. Normativa europea e nazionale, igiene e sicurezza dei prodotti alimentari e dei mangimi, etichettatura, claim e pubblicità, responsabilità e cont
Il manuale tratta i principali aspetti del diritto alimentare:
- normativa europea e nazionale
- igiene e sicurezza dei prodotti alimentari e dei mangimi
- etichettatura
- claim e pubblicità
- disciplina dei controlli e profiili di responsabilità
- rapporti di filiera
- export e diritti di proprietà intellettuale
Il manuale IL DIRITTO ALIMENTARE è un supporto pratico a disposizione del professionista, dell’operatore del settore alimentare e dei mangimi e di chi si muove all’interno di una materia in costante fermento normativo.
Una branca del diritto che oggi acquisisce sempre maggiore struttura e autonomia, attingendo a competenze e conoscenze di ambito civilistico, penale, sino al diritto della proprietà industriale; competenze che sottolineano una sinergia fondamentale tra il food lawyer e le varie figure professionali che gravitano attorno all’operatore del settore alimentare e dei mangimi.
