Il digiuno intermittente a modo mio. I protocolli, i benefici, le ricette
- Editore:
Red Edizioni
- Collana:
- Strenne
- Data di Pubblicazione:
- 28 maggio 2025
- EAN:
9788857311104
- ISBN:
8857311104
- Pagine:
- 144
- Formato:
- brossura
Libro Il digiuno intermittente a modo mio. I protocolli, i benefici, le ricette di Tiziano Scarparo
Trama libro
Il digiuno intermittente non è una dieta, ma uno stile di vita adatto a tutti, che prevede l'alternanza programmata di periodi di digiuno e periodi in cui ci si alimenta. Le ventiquattro ore vengono divise in due finestre temporali: in una si introducono tutti i macro e micronutrienti della giornata perfettamente bilanciati, nell'altra si pratica il digiuno. Non esistono cibi vietati: l'aspetto importante è che siano nutrienti, ricchi di fibre, proteine e grassi sani, per mantenere il senso di sazietà e fornire energia duratura. Non sono previsti orari o vincoli rigidi da rispettare, perché è il digiuno intermittente che si adatta alla quotidianità di chi lo mette in pratica e non viceversa. Si può scegliere così di saltare la colazione o la cena, a seconda delle proprie esigenze. Tra i principali benefici e vantaggi del digiuno intermittente vanno ricordati: la funzione antinfiammatoria (con diminuzione dell'infiammazione associata a molte malattie croniche e autoimmuni come dermatite, gastriti, reflusso gastroesofageo, morbo di Crohn, colon irritabile, tiroidite di Hashimoto, artrite reumatoide); la velocizzazione del metabolismo, a qualsiasi età e con qualsiasi patologia; il miglioramento della sensibilità all'insulina e la riduzione dei livelli di zucchero nel sangue; la semplicità di applicazione nella vita quotidiana, sia per una questione di tempo sia per la grande facilità nel reperire i prodotti consigliati. Questo stile di vita aiuta infine a prevenire malattie cardiovascolari, neurodegenerative e oncologiche. Il libro è arricchito da un'ampia sezione dedicata alle ricette e da numerose testimonianze di pazienti con disturbi cronici aiutati nel loro percorso di guarigione dal digiuno intermittente.
Recensioni degli utenti
Un ottimo spunto per cominciare la dieta! - 2 dicembre 2025
Vale la pena di leggere questo libro che offre lo spunto per cominciare una dieta diversa dalle solite.