La dieta dell'indice glicemico di Rick Gallop edito da Red Edizioni

La dieta dell'indice glicemico

Editore:

Red Edizioni

Traduttore:
Ronchetti M.
Data di Pubblicazione:
15 Gennaio 2009
EAN:

9788857300528

ISBN:

8857300528

Pagine:
93
Formato:
brossura
Argomento:
Forma fisica e dieta
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Descrizione La dieta dell'indice glicemico

Per dimagrire occorre limitare fortemente o evitare gli alimenti con un elevato Indice glicemico, ovvero quelli che vengono rapidamente assimilati e convertiti in glucosio. In questo libro i cibi vengono accuratamente classificati in tre categorie: quelli da escludere; quelli da consumare occasionalmente e in quantità moderate; quelli da consumare liberamente. Vengono inoltre fornite numerose e gustose ricette per tutti i pasti della giornata e per gli occasionali spuntini. Rick Gallop, laureato all'università di Oxford, svolge attività di divulgazione scientifica in Canada, è stato presidente della Heart and Stroke Foundation of Ontario.

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