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Dichiarazioni nutrizionali e claims salutistici: usi e abusi nell'etichettatura degli alimenti
- Editore:
Point Veterinaire Italie
- Collana:
- Alimenti & bevande
- Data di Pubblicazione:
- 1 dicembre 2016
- EAN:
9788899211189
- ISBN:
8899211183
- Pagine:
- 128
- Formato:
- brossura
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Descrizione Dichiarazioni nutrizionali e claims salutistici: usi e abusi nell'etichettatura degli alimenti
- Dichiarazioni nutrizionali
- Alimenti destinati a un'alimentazione particolare (ADAP)
- Claims nutrizionali
- Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato
- I possibili reati nella comunicazione salutistico-nutrizionale
- OSA responsabile delle informazioni sugli alimenti
- Appendice Legislativa e Giurisprudenziale
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