Dessert dessert dessert di Emanuele Saracino, Stefano Laghi, Bruno Pastorelli edito da Boscolo Etoile
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Dessert dessert dessert

A cura di:
R. Boscolo
Data di Pubblicazione:
2000
EAN:

9788884710000

ISBN:

8884710006

Pagine:
279
Formato:
rilegato
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Libro Dessert dessert dessert di Emanuele Saracino, Stefano Laghi, Bruno Pastorelli

Trama libro

Gusto, facilità e creatività sono le caratteristiche principali di questa ricca opera creata da Bruno Pastorelli, Stefano Laghi e Emanuele Saracino. I tre maestri di fama internazionale danno prova di grande abilità nella realizzazione di 103 dessert al piatto. Un libro pubblicato in italiano, francese ed inglese.

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