libro più venduto
Dessert dessert dessert
- Editore:
Boscolo Etoile
- A cura di:
- R. Boscolo
- Data di Pubblicazione:
- 2000
- EAN:
9788884710000
- ISBN:
8884710006
- Pagine:
- 279
- Formato:
- rilegato
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Libro Dessert dessert dessert di Emanuele Saracino, Stefano Laghi, Bruno Pastorelli
Trama libro
Gusto, facilità e creatività sono le caratteristiche principali di questa ricca opera creata da Bruno Pastorelli, Stefano Laghi e Emanuele Saracino. I tre maestri di fama internazionale danno prova di grande abilità nella realizzazione di 103 dessert al piatto. Un libro pubblicato in italiano, francese ed inglese.
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