Curcuma, zenzero, peperoncino... e altre sfiziose spezie: ricette e rimedi di Alessandra Artale edito da Editoriale Programma
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Curcuma, zenzero, peperoncino... e altre sfiziose spezie: ricette e rimedi

Data di Pubblicazione:
11 maggio 2016
EAN:

9788866433828

ISBN:

8866433829

Pagine:
128
Formato:
brossura
Argomento:
Terapie e medicina alternativa
Disponibile anche in E-Book
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Libro Curcuma, zenzero, peperoncino... e altre sfiziose spezie: ricette e rimedi di Alessandra Artale

Trama libro

Un viaggio nella storia delle spezie, vale a dire quel mondo dal profumo inebriante, dalle mille sfumature, coloratissimo, intrigante, misterioso, che rimanda a terre lontane e bazar orientali. Un libro per conoscere meglio alcune delle spezie più usate, dal peperoncino allo zafferano, e per scovare gli usi meno noti di questo straordinario dono della natura, dalle proprietà medicinali ai rimedi di bellezza per finire con qualche sfiziosissima ricetta, vegetariana e non, per esaltare il sapore di cibi anche semplici con la complicità di bacche, fiori, semi e radici.

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