Cucino pasta. Tutti i gusti del primo più famoso del mondo
- Editore:
De Agostini
- Collana:
- Cucino io
- Data di Pubblicazione:
- 13 settembre 2007
- EAN:
9788841839799
- ISBN:
8841839791
- Pagine:
- 209
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Cucino pasta. Tutti i gusti del primo più famoso del mondo
Regina della cucina italiana, incredibilmente buona e facile da preparare, la pasta non ha rivali. Tra tradizione e accostamenti originali, oltre 150 ricette illustrate suddivise per tipologia di pasta e condimenti. Ogni sezione è introdotta da una breve "scuola di cucina" che raccoglie trucchi e consigli per imparare le tecniche di base. Tutte le ricette sono corredate dalle indicazioni su tempi e difficoltà di preparazione e dalle proposte sul vino da abbinare.
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