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Cucina orientale. Ricette

Cucina orientale. Ricette

di G. Di Somma (a cura di)


  • Editore: Greco e Greco
  • A cura di: G. Di Somma
  • Data di Pubblicazione: marzo 2018
  • EAN: 9788879807739
  • ISBN: 8879807730
  • Pagine: 128
  • Formato: brossura
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Descrizione del libro

Il quarto volume di ricette che vi sottoponiamo dà uno sguardo all'Oriente. Un libro che nasce da una pura osservazione dei dati statistici: i ristoranti di cucina orientale sono in crescita nel nostro paese, come è in crescita la richiesta da parte della clientela. Abbiamo, quindi, deciso di prendere alcuni dei piatti più rappresentativi della cucina cinese, giapponese, indiana e thailandese. L'obiettivo che ci siamo posti è quello di semplificare il più possibile i procedimenti e il reperimento degli ingredienti. Ora non resta che lasciare a voi la possibilità di cimentarvi e divertirvi nel preparare un pranzo o una cena che possa mettere insieme sapori, colori e gusti.


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