Cucina napoletana. Ricettario. Ediz. illustrata
- Editore:
Demetra
- Collana:
- Cucina delle regioni d'Italia
- A cura di:
- P. Agostini , M. Brizzi
- Data di Pubblicazione:
- 6 giugno 2007
- EAN:
9788844033521
- ISBN:
8844033526
- Pagine:
- 128
- Formato:
- brossura
Libro Cucina napoletana. Ricettario. Ediz. illustrata di Roberta Avallone
Trama libro
Quella napoletana è cucina metà di terra e metà di mare, caratterizzata da intensi sapori e colori accesi. Queste peculiarità si ritrovano in ognuna delle ricette qui attentamente scelte e descritte, insieme alle tante curiosità legate agli ingredienti e alle pietanze.
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