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Cucina made in Giappone

Cucina made in Giappone

di Motoko Okuno


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  • Editore: EDT
  • Collana: Lonely Planet
  • A cura di: C. Dapino
  • Traduttore: Missana E.
  • Data di Pubblicazione: maggio 2015
  • EAN: 9788859207870
  • ISBN: 8859207878
  • Pagine: 70
  • Formato: rilegato

Descrizione del libro

Sushi, maki, ramen, bento... Lonely Planet ha sperimentato i piatti e i riti di una cucina così particolare da essere compresa tra i Patrimoni dell'Umanità. Qui trovate il meglio: chiudete gli occhi e scoprite il vero sushi, cucinato da voi.

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