In cucina con Gordon Ramsay di Gordon Ramsay edito da Sperling & Kupfer
Alta reperibilità

In cucina con Gordon Ramsay

Collana:
Varia
Traduttore:
Brovelli C., Converso C., Pradella C.
Data di Pubblicazione:
6 Novembre 2012
EAN:

9788820053345

ISBN:

8820053349

Pagine:
319
Formato:
rilegato
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Descrizione In cucina con Gordon Ramsay

Il libro è un vero e proprio corso di cucina, tutto a colori, alla portata di chiunque, principianti o esperti. Il primo corso del primo fra gli chef. 120 piatti stuzzicanti con spiegazioni facili e dettagliate. I trucchi per rivisitare e personalizzare la tradizione, con un pizzico di spezie e di Oriente. I consigli su tecniche, strumenti e preparazioni base per chi deve ancora iniziare e vuole imparare dal migliore. Tutti i segreti per una perfetta cottura al forno, con ricette di pane, focacce e torte.

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